¡Cocinando! - Crema de chocolate y yogur griego

Desde el taller de cocina, os invitamos a no dejar de elaborar este postre que os presentamos. ¡Absolutamente irresistible!

Ingredientes:
- Una tableta de chocolate negro o con leche (al gusto), de 75g.
- 200 ml de nata líquida.
- Dos yogures griegos naturales sin azúcar.
- Tres cucharadas de azúcar, o la mitad si el chocolate ya lo lleva. Mejor azúcar glass.
- Una cucharada de esencia de vainilla.

¡A cocinar!:

Batimos la nata hasta que aumente su volumen y espese, no es necesario que llegue a montarse. Derretimos en el microondas el chocolate y lo añadimos a la nata.

Añadimos a la mezcla anterior los yogures, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclamos a máxima velocidad, utilizando la batidora eléctrica.

Ponemos la mezcla en moldes, enfriamos en la nevera hasta el momento de servir y decoramos con nata montada.

¡BUEN Y MUY DULCE PROVECHO!